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沂山生产全蝎、丹参等中药材800余种,是山东省中药材的重要产区,所产的槐花蜜、蜂王浆、板栗,以及花岗石等矿产品远销海外,游客可在潍坊市内大型商场购买,谨防假冒。
沂山因多花卉,故有“花山”之喻,自早春至初冬,映山红、锦带花、山丹等上百种草木花卉相继竞放,将沂山装点得万紫千红。时逢春夏游山,山脚下有买鲜花编制的花环,20元左右一个,买一个戴在头上,视觉嗅觉都享受。
沂山丰实的水资源孕育了丰美的水产品,其河蟹和各种鱼类,都可使人一饱口福。